Umai (makanan)
Dicipta oleh | Melanau |
---|---|
Kawasan | Sarawak |
Bahan utama | Ikan: (Sama ada Ikan Empirang Kasai, Ikan tenggiri atau Ikan bawal) bawang yang dihiris nipis, cili, garam dan jus limau |
Tempat asal | Malaysia |
Jenis | Hidangan |